به گزارش روابط عمومی و امور بینالملل سازمان منطقه آزاد چابهار صادق آزادی مدیر گردشگری منطقه آزاد چابهار در حاشیه جشنواره صنایع خلاق گفت: باهدف توسعه گردشگری پایدار و پاسداشت میراث معنوی ، جشنواره غذاهای سنتی و بومی محلی به همت سازمان منطقه آزاد چابهار در حاشیه نخستین جشنواره ملی صنایع خلاق و فرهنگی برگزار شد.
وی افزود: این رویداد باشکوه در محوطه مرکز همایشهای بینالمللی و در فضایی با الهام از معماری بومی منطقه طراحی شده بود میزبان علاقهمندان به فرهنگ و هنر ایرانی شد.
آزادی با تاکید بر اینکه این جشنواره با هدف معرفی ظرفیتهای کمنظیر «گردشگری خوراک» ۴۶ نوع از اصیلترین غذاهای بومی و محلی استان را معرفی کرد، تشریح کرد: این خوراک شامل انواع غذاهای اصلی، پیشغذاها، دسرها و نوشیدنیهای سنتی به نمایش گذاشته شد. این ضیافت ماندگار توسط ۲۰ نفر از سرآشپزان بومی و محلی طبخ و ارائه شد.
سازمان منطقه آزاد چابهار با نگاهی راهبردی به مقوله فرهنگ، گردشگری خوراک را یکی از ارکان اصلی توسعه پایدار در منطقه میداند. برگزاری این جشنواره در فضایی که تداعیگر زندگی اصیل بومی است، گامی بلند در جهت برندسازی فرهنگی چابهار و پیوند زدن صنایع خلاق با سفرههای سنتی مردم منطقه محسوب میشود.
مدیر گردشگری منطقه آزاد چابهار تاکید کرد: ترکیب عطر غذاهای محلی استان سیستان و بلوچستان با فضای سنتی سیاهچادرها در قلب منطقه آزاد چابهار، تجربهای منحصربهفرد برای بازدیدکنندگان رقم زد و بر غنای نخستین جشنواره ملی صنایع خلاق و فرهنگی افزود.
